第31章:真正的中华料理下 第2页

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安雅只能拿起纸巾给她擦擦嘴角。并不是夸张,强烈的料理气息,能最大限度刺腺。沐小月本就是吃货,安雅帮她擦口水也不是一次两次了。

砰!这时候密封的厨房门被拉开,夏羽戴着白厨帽,穿着白的围裙,左右手各端着一盘刚刚爆炒出锅的中华料理,放在柜台上。

“你们自己端过去。”丢下一句话,夏羽回厨房,用抹布包住滚烫的砂锅,把这份南斋煲也端出去。

两个国人小姐姐几乎趴在柜台上,像是嗅着骨头的小狗狗,牢牢盯住两盘新鲜出锅的荤菜。

“注意点形象喂!”夏羽把砂锅放下,拍了拍她们的肩膀,拿了两个干净的瓷碗,回厨房打了两碗热气腾腾的米饭回来“把饭拿去——”就这么一小会,安雅和沐小月已把三道菜转移到座位上,都拿了筷子,呆呆坐在椅子上,显然试吃了。

那对情侣不知道为什么,也围在桌子旁,手中同样拿着沾了点油污的筷子。

涩谷风的小青年,一副石化的模样,缓缓嚼动嘴巴里的牛

他试吃的是沙茶牛

这是一道粤菜,更准确来说是州菜。

秘诀么,就在于沙茶酱和花生酱。

但知道怎么做,做得好不好吃,又是另外一回事。在厨神空间,夏羽花了三天的时间,彻底把这道菜摸透了,即便双线作,与鱼香丝同时烹饪,成品料理在系统那里,仍然获得了80的高分。

泽金黄的牛片,错落分布在白的瓷盘里,浓稠的沙茶酱汁浇淋在牛片上,味道与少许辣椒味混合,的确能最大限度刺人的食

在夏羽的注视下,水谷俊吃一片沙茶牛后,双目放光,仿佛发现猎物的野兽,眼睛遍布着血丝,筷子本停不下来了。

他的女友也化为了饿鬼。

小店一时间鸦雀无声,只有筷子触碰盘子的清脆声响。

不过几分钟,一大盘金黄的牛片就被吃得干干净净。

可水谷俊显然被勾起了食,一副没吃够的饥饿表情,盯住盘子里残留的沙茶酱汁,喉结滚动了一下,似乎打算盘子。

“好吃吧?”一个冷不丁的声音,让水谷俊醒来。

顺着声音看去,水谷俊见到了之前他打心底瞧不起的少年主厨,对方眼神很平静。

“好、好吃…”水谷俊脸僵硬,想笑却笑不出来。

之沉默。

“这是什么酱料,为什么我从来没有吃过?”水谷俊指向白盘子里浓稠的酱汁,悄悄咽了口水。

“沙茶酱。”

“起源于中国汕地区,盛行于多个省市,算是一种混合型调味品,原料是花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、芥末…”听着夏羽随口说出一大堆配料的名字。

“沙茶酱?”水谷俊隐隐觉得有点耳,女友任雪好像曾经在中华街买回来这么一瓶酱料。

“不要用杂货铺的瓶装沙茶酱,跟我们夏氏小店自酿的沙茶酱对比。”夏羽道“用自酿的沙茶酱,我们可以做出很多菜,沙茶牛只是其中一种,另外的,还有沙茶面、沙茶抄手、沙茶排骨等料理,你以后可以多来尝尝。”夏羽说完,转身进了厨房,洗锅和清理厨台的残渣。

水谷俊呆呆站了一会,回味着齿之间的滋味,原本脑中对中华料理的印象,在尝过这道沙茶牛后,不知为何就有种崩塌的迹象。

“好吃!”沐小月的惊呼,让水谷俊意识到自己还有两道菜没有品尝!

他顾不上心中复杂的情绪了,急忙对桌上一盘菜伸去筷子,与任雪、安雅和沐小月进行了夺食大战。

鱼香丝的味道更香浓,更入味,水谷俊差点把舌头咬到了。

第二个盘子很快空掉。

两碗米饭被彻底的遗忘了,四双绿幽幽的目光转而盯住还未揭开盖子的砂锅。

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【晨曦透过云层洒下温柔的光】
【照亮了我心中的希望】
【远方的山峦在晨雾中若隐若现】
【它们低语着未曾说出的故事】

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