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拿了一把菜刀,把箩筐里还没有倒掉的烤过的红薯巧巧地削了一块下来,拿在手里~粘~粘的。二
观察了一下,便放在嘴里细细地品尝起来。
他的脸上还淌着汗珠,口一起一伏,一边品尝一边调整着自己的呼
。
听到刘越深说箩筐里的东西好吃以后,他就迫不及待地跑回了高原村。原本要花两个小时的山路,他硬是用一个半小时就爬上来了,因此,累得不行。
刘越深、徐夫子正站在他的对面,焦急地看着他。他母则打了盆热水,用洗脸帕给他擦起脸上的汗水来。
吃完了第一块,二把他母手中的洗脸帕接过来,胡
地擦了把脸。又弯下
找了个不同的地方削下了第二块,再次放在嘴里吃了起来。
第二块吃完,又把粘成一块的薯条敲散,取中间的放在嘴里吃…
刘越深的喉结动了一动,不耐烦地说:“二,到底怎么样啊?”
“你什么口水?”二
又把一块放入嘴中,含糊不清地说:“你没看我晚饭都没吃,肚子正饿着吗?这东西甜而不腻,味道极佳,正好拿来当晚饭。”
“呃?”刘越深一愣,也去找了把刀开始割了一块,陪着二美美地吃了起来。
徐夫子看着二人。甜甜地笑了。找了板凳上坐下。掏出一支烟
起来。
二吃得差不多了。气息也平顺了下来。这时。他才发觉自己腿双有点发
。是剧烈运动地后遗症。他甩了甩脚。活动了几下。脚上地关节“啪啪”作响。配合着嘴里地咀嚼声。很有意思。
“这烤出来地红薯条看来是意外地收获。”最终。二长长地叹了口气。说:“徐师傅。我看以后就按这个火候烤。烤出来地红薯条冷却以后。味道还真好。只是。我觉得应该趁没有冷却下来还是软地时候。把薯条加工成固定地形状。这样有卖相。
你看。怎么样?”徐夫子想了想。把剩下地烟扔在地上。用脚踩熄了。端坐身体。说:“我有个亲戚。是专门做散糖生意地。逢场天就挑着自己做地糖卖。手艺不错。味道也不错。我估计这种东西让他加工出来应该可以。他地散糖生意一个月能够找两三千块钱。刘总这儿工资开得这么高。他肯定愿意到这儿来帮工。”
“这徐夫子还是人,推荐个人还顺便把报酬的事说清楚了。”二
擦了擦嘴上剩余地残渣,说:“那好,你马上打电话问问你的亲戚,愿不愿意过来,如果加工得好,我就聘他了,基本工资2000,加提成,标准跟你一样。”徐夫子眼中放光,赶紧掏出电话打了起来。
第二天,徐夫子地亲戚就到了,他脸上始终挂着微笑,名字叫姚闲。
他给二的第一印象是,这小伙子长得壮实,很有活力。
他来的时候正赶上新一炉烤红薯出来。他二话不说,拿来一块案板,撒上一些面粉,便开始加工软软的红薯条。二看他的动作蛮纯
的,一会儿功夫,薯条便被他带来地模子变成了各种各样的形状。
丝糖,这种东西在农村市场上很常见,也是以红薯来做地,样子有点像萨奇马,但是普通的红薯做出来地很硬,放在牙巴里咬起来很费劲,而这种红薯做出来的糖却松松软软地,冷却之后,一咬就脆。
红薯饼,饼子的一面被姚闲拍得很平整,但是还能看到薯条的纹路,另一面却让薯条自然地错在一起,有点像雪饼,但却是金黄的颜
。…大半天时间过去,这一炉烤出来的红薯条,便被姚闲处理完毕。做完后,姚闲松了口气,打了盆水洗了水和脸,对二
说:“刘总,你看这些还
意不?”每成形一块,二
和刘越深就分着吃一块。最后实在吃不下了,案板上的糖却慢慢堆起了尖尖的小山。
二对姚闲的手艺非常
意,竖起大拇指,说:“不错,如果你愿意,我就聘请你当糖厂的大师傅,顺便给你招几个帮手,相当于你的徒弟。”手艺行师傅收徒弟是可以提成的,即徒弟生产多少,师傅就要按照一定的比例提成。这都是规矩了。收徒弟就意味着钞票。