第10章:神之舌的點評 第3页

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柔滑的是豆腐。

給人酥軟口的是大豆絞

“霸道和温柔…”薙切繪里奈喃喃道,發覺身體有點熱,出汗了,下意識就解開制服高領的扣子,出脖頸處雪白細膩的肌膚。

嗯?

她終於察覺到一雙始終放在自己身上的目光,不由挑眉回瞪過去。

雖説這道目光很乾淨,只是純粹的欣賞,可從未被同齡人這般打量端詳的薙切繪里奈,心中暗惱,卻也有一種她不願意承認的淡淡羞澀。

“幹什麼?”她瞪眼道。

“我的料理怎麼樣?”夏羽問。

薙切繪里奈觀察到他眼中的熱切,正打算毒舌狠狠奚落一番,可她忽然意識到旁邊還有兩位德高望重的老頭子,嘴囁嚅,半晌才悶聲道:“…合格。”

“合格是什麼意思?”夏羽也瞪眼。

“就是勉勉強強啊!”被夏羽的眼神一,薙切繪里奈也來了子,環抱雙臂,一臉的冷漠。

“勉強在什麼地方?”

“太多了。”

“比如?”

“首先是大豆絞,你調的味道剛好,但是下鍋油炸的時候,多炸了兩秒,這就造成大豆絞過硬,‘酥’的口被削弱了。”

“然後,是在翻炒蒜末、大豆絞和豆豉醬、豆瓣醬,並加入醬油,鹽和糖的時候,你加入高湯的時機不對,早了一秒鐘,紅油還沒有完全炒出來。”

“其次是豆腐的翻炒。你絕對是個新手,豆腐雖然沒被炒碎,但是受熱不均,這點別人吃不出來,可是在我的神之舌下,一切細節無所遁形!”薙切繪里奈竹筒倒豆子般,一口氣説出試吃的評價。

夏羽表情一直沒有變化,好像個學生,作聆聽狀“還有呢?”

“還有…”薙切繪里奈剛想説,瞥見他的神態,嘴角微微翹了翹,刻意擺出一副嘲諷的高傲姿態。

“你完完全全就是個新手!”

“知道勾芡的技巧嗎?這是廚師的基本功,而你呢,只是單純照食譜,一板一眼的烹調,卻不懂勾芡的髓,費了絕佳的豆腐和已經烹調好的湯汁。這道菜因為你勾芡技巧的欠缺,還沒有真正的‘入味’…”

“否則,它就是一道必殺菜品!”

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【晨曦透过云层洒下温柔的光】
【照亮了我心中的希望】
【远方的山峦在晨雾中若隐若现】
【它们低语着未曾说出的故事】

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