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“不錯！”嘴上這麼淡淡評價，夏羽卻接連伸筷，在短短几分鐘裏，就把一小碟的料理享用乾淨。
“那種很小的魚是什麼？”夏羽盯住空掉的碟子。
“西太公魚，霓虹的原生魚，一般來説冬天才能捕捉到這種魚，它們生活在寒冷水域…”薙切繪里奈語中帶着不易察覺的雀躍，語速也比平時加快了許多，就像是個炫耀技藝的小姑娘。
“但是啊，我很幸運，在桃源台的水產集市，碰到一個剛從富士山湖回來的垂釣客，他那裏有非常少的鮮活西太公魚，全被我買下來了，然後你把它們都吃掉了…”
“西太公魚，不是
季的魚類，卻非常適合用來作天婦羅。”薙切繪里奈目中寫着笑意，但還是繃着臉“所以，我的天婦羅拼盤，構造‘之時令’風味的重心，就放在蘆筍、鮮筍、花菜這些蔬菜或者水果上面！”她並沒有掩飾自己的食材，是通過購買獲得的。
因為，購買本來就是獲取食材的主要手段。
“很好！”聽罷，夏羽也不矜持了，他不像這傲嬌貨，明明很高興卻使勁繃着臉，非常乾脆地豎起大拇指“巧妙的構思！揚長避短！我喜歡！”
“
謝您的稱讚。”薙切繪里奈一撇肩頭的金髮，嘴角那抹笑容繃不住了，有綻放的跡象。
“哼！”這時，一個冷不丁的幽幽嗓音，終於找到空隙
話:“喂，你們別忘了我啊！”薙切愛麗絲額冒青筋，表示非常不滿。
夏羽左手邊，她的料理，同樣是那麼漂亮，
緻。
話説回來，分子料理，是一個很新
的概念，近些年在海外聲名鵲起，好像igo機構總部都有分子美食的研究專家，在大力推廣這種料理概念。
説穿了，分子美食其實就是將化學/物理理論用於煮食之上，將食物的分子結構重新組合，固態食材變成泡沫狀，
體又變為果凍一般。
而且分子料理與現代化儀器是緊密關聯的。
儀器，就是分子廚師的廚具。
薙切愛麗絲的分子料理，漂亮到什麼地步呢？連作為對頭的薙切繪里奈，都不
斜眼投以驚豔和亮晶晶的目光。
“壽司？”夏羽低語。
只見紫菜底座裏，最表面覆蓋着一層類似魚子醬的顆粒，晶瑩無暇，透過這層細密的顆粒，可以看到內部切成了小塊的魚
。
類似的“壽司”一共有五塊，且每塊表層的“魚子醬”分別是淡淡的橙
，橙黃，
白，黑紅和紅。
五種不同的顏，視覺效果滿分！
藝術！