第402章:不可複製的「必殺」菜 第4页

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“違規?”遠月總帥搖頭道:“醬料,是他在3個小時烹調環節中完成的,上菜和品評環節不計時間。”

“而且…”

“而且什麼?”千代愛知追問。

“我們其實嚐了兩道魚膾菜品。”薙切仙左衞門出一絲笑容。

“誒…?!”千代愛知不解。

“前面我們品嚐夏主廚的魚膾集錦,是依照順序,一口氣吃遍五種。”

“而現在,我們是分開吃,每吃一種魚膾就有一種全新的體驗。”

“所以,你們應該知道,夏主廚為何遲遲才呈上醬料了吧…”不止千代愛知聽懂了,觀眾也懂了。

一片譁然聲。

同一份魚片集錦,還能吃出兩道菜的覺?

兩種形態!

夏羽在旁聽得心中輕笑。

沒蘸醬料,只是開胃小菜,去領略五行糾纏的初生世界。

蘸了醬料,不同屬的生魚片,就有不同屬的世界。

比拼多樣、豐富

很遺憾,當他的“必殺”真正嶄頭角時,在這方面就絕不輸給玉川綾香的‘七海蛋糕’。

醬料,是“必殺”拼圖很關鍵的環節。

沒了醬料,各種極致口、味道也無從談起。

“可惜…”夏羽心中也暗道一聲可惜。

因為那一束紫蘇葉太珍貴,昨晚他研究到深夜。

由於紫蘇葉的限制,以後他再想做出這道“必殺”菜品,就必須換一種醬料引子。

簡單説。

眼下這道菜,從材料角度講,是不可複製的。

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【晨曦透过云层洒下温柔的光】
【照亮了我心中的希望】
【远方的山峦在晨雾中若隐若现】
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