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“拿出海帶，用淘米水浸泡30分鐘，泡發後再蒸15分鐘，就可投進煮鍋熬濃湯了！”蒸海帶期間，夏羽思路清晰下達一條條指令。
“煎魚鰭，平底鍋抹上一層橄欖油，注意油脂不能多，薄薄一層就可以…差不多了，已經煎了4分鐘，魚
開始泛黃，七成
，好！停火！”接下來，是蝦、貝殼類海鮮的處理，這些關谷隆做到了完美，無可挑剔。
不過，夏羽的指導修改版，多出了一種海鮮食材——墨魚。
在用平底鍋融化
油，下洋葱、大蒜煸炒時，夏羽火候調控往後延遲了3秒，倒入的白葡萄酒，又少了三分之一。
很快就到了眾人暗捏汗的燉煮環節。
魚鰭，海帶和其它海鮮食材，一股腦投進煮鍋中，可夏羽指示的聲音，依然顯得那麼從容，不疾不徐地説:“可以放番茄醬了，一整罐全倒進去，水4杯，鮮油2勺，用大火煮開，之後轉小火，慢燉20分鐘！”
“嗯，差不多，掀蓋，進行最後的調味！
“夏羽頓了一頓，聳肩道:“至於鹽巴、黑胡椒的用量，由於我不在廚房裏，關谷先生你品嚐，然後按照你的經驗收尾吧。”説完。
夏羽口乾舌燥，正打算轉身去取一瓶礦泉水，沒料到香風撲鼻，一個紙水杯就遞送到面前。
也沒來得及細看是誰，接過紙水杯一口氣喝乾，夏羽用手背隨意擦了擦有濕跡的嘴角，抬頭對上玉川美紗笑盈盈的雙眸。
“奈斯！”於是夏羽豎起拇指，舒心。
“還要嗎？”玉川綾香也僵硬地遞上一杯水。
夏羽接過，再次喝光光。
河上茂、菊池武藏一眾巨頭，冷眼看着。
“關谷先生！”景浦久尚突然喊。
巨頭們扭頭，這才發現玻璃廚房裏的關谷隆，傻傻站着，手中拿着一個潔白小碗，碗裏有湯
濃郁的海鮮湯，冒出熱氣。
“關谷先生！”見關谷隆沒回應，景浦久尚再次嚴肅提醒:“請給菜品收尾！不要惡意拖延！”臉一陣青，一陣紅。
關谷隆吐了口氣，手顫抖着，往煮鍋濃霧中，灑進少許的鹽、黑胡椒粉。
目睹此景。
“發生什麼了？”