第155章製糖

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拿了一把菜刀,把籮筐裏還沒有倒掉的烤過的紅薯巧巧地削了一塊下來,拿在手裏~粘~粘的。二觀察了一下,便放在嘴裏細細地品嚐起來。

他的臉上還淌着汗珠,口一起一伏,一邊品嚐一邊調整着自己的呼

聽到劉越深説籮筐裏的東西好吃以後,他就迫不及待地跑回了高原村。原本要花兩個小時的山路,他硬是用一個半小時就爬上來了,因此,累得不行。

劉越深、徐夫子正站在他的對面,焦急地看着他。他母則打了盆熱水,用洗臉帕給他擦起臉上的汗水來。

吃完了第一塊,二把他母手中的洗臉帕接過來,胡亂地擦了把臉。又彎下找了個不同的地方削下了第二塊,再次放在嘴裏吃了起來。

第二塊吃完,又把粘成一塊的薯條敲散,取中間的放在嘴裏吃…

劉越深的喉結動了一動,不耐煩地説:“二,到底怎麼樣啊?”

“你什麼口水?”二又把一塊放入嘴中,含糊不清地説:“你沒看我晚飯都沒吃,肚子正餓着嗎?這東西甜而不膩,味道極佳,正好拿來當晚飯。”

“呃?”劉越深一愣,也去找了把刀開始割了一塊,陪着二美美地吃了起來。

徐夫子看着二人。甜甜地笑了。找了板凳上坐下。掏出一支煙起來。

吃得差不多了。氣息也平順了下來。這時。他才發覺自己‮腿雙‬有點發脹。是劇烈運動地後遺症。他甩了甩腳。活動了幾下。腳上地關節“啪啪”作響。配合着嘴裏地咀嚼聲。很有意思。

“這烤出來地紅薯條看來是意外地收穫。”最終。二長長地嘆了口氣。説:“徐師傅。我看以後就按這個火候烤。烤出來地紅薯條冷卻以後。味道還真好。只是。我覺得應該趁沒有冷卻下來還是軟地時候。把薯條加工成固定地形狀。這樣有賣相。

你看。怎麼樣?”徐夫子想了想。把剩下地煙扔在地上。用腳踩熄了。端坐身體。説:“我有個親戚。是專門做散糖生意地。逢場天就挑着自己做地糖賣。手藝不錯。味道也不錯。我估計這種東西讓他加工出來應該可以。他地散糖生意一個月能夠找兩三千塊錢。劉總這兒工資開得這麼高。他肯定願意到這兒來幫工。”

“這徐夫子還是人,推薦個人還順便把報酬的事説清楚了。”二擦了擦嘴上剩餘地殘渣,説:“那好,你馬上打電話問問你的親戚,願不願意過來,如果加工得好,我就聘他了,基本工資2000,加提成,標準跟你一樣。”徐夫子眼中放光,趕緊掏出電話打了起來。

第二天,徐夫子地親戚就到了,他臉上始終掛着微笑,名字叫姚閒。

他給二的第一印象是,這小夥子長得壯實,很有活力。

他來的時候正趕上新一爐烤紅薯出來。他二話不説,拿來一塊案板,撒上一些麪粉,便開始加工軟軟的紅薯條。二看他的動作蠻純的,一會兒功夫,薯條便被他帶來地模子變成了各種各樣的形狀。

絲糖,這種東西在農村市場上很常見,也是以紅薯來做地,樣子有點像薩奇馬,但是普通的紅薯做出來地很硬,放在牙巴里咬起來很費勁,而這種紅薯做出來的糖卻鬆鬆軟軟地,冷卻之後,一咬就脆。

紅薯餅,餅子的一面被姚閒拍得很平整,但是還能看到薯條的紋路,另一面卻讓薯條自然地錯在一起,有點像雪餅,但卻是金黃的顏。…大半天時間過去,這一爐烤出來的紅薯條,便被姚閒處理完畢。做完後,姚閒鬆了口氣,打了盆水洗了水和臉,對二説:“劉總,你看這些還滿意不?”每成形一塊,二和劉越深就分着吃一塊。最後實在吃不下了,案板上的糖卻慢慢堆起了尖尖的小山。

對姚閒的手藝非常滿意,豎起大拇指,説:“不錯,如果你願意,我就聘請你當糖廠的大師傅,順便給你招幾個幫手,相當於你的徒弟。”手藝行師傅收徒弟是可以提成的,即徒弟生產多少,師傅就要按照一定的比例提成。這都是規矩了。收徒弟就意味着鈔票。

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【晨曦透过云层洒下温柔的光】
【照亮了我心中的希望】
【远方的山峦在晨雾中若隐若现】
【它们低语着未曾说出的故事】

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