如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式
竹筍也算是一種好的食材，它具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈
胃等功效。現在，正是採摘這東西的好時候。
想到這些，王不平就向山下跑去，這事還是儘快做好。這時候正是王家寨遊客最多的時候，大伯早上還和他提到，沒什麼菜，天天就那些，讓王不平想想辦法呢。
本來，王不平是準備讓人到山上去挖野菜的，現在又多了一種，這時候，山上的野菜可是最
的時候。薺菜，王不平還記得，每年的這個時候，都會到山上去
一點，用來包薺菜餃子的。
除了這最有名的野菜，王不平記得還有好多，比如:車前草、簍蒿、小
蒜（部有個小蒜頭）、馬齒莧、刺兒菜（這東西，小時候，在野地裏玩的時候，要是那裏受傷
血了，就會找它，
碎，塗到傷口處）、蒲公英、苦菜、蕨菜、馬藍、刺菜（這種菜非常少，可替代人蔘呀）等。
王不平記得，小時候去放牛的時候，小夥伴們，都會帶着個竹簍。專門挖這些野菜，回來後，可以做成各種好吃的。想着那美味，王不平這嘴就饞了。要知道，從出去讀書後，他可就沒吃過這些東西了。
在城市裏面，可是很少有地方長這些野菜的。
來到大伯家，看到大伯今天很清閒，正坐在樹下喝茶呢。
“大伯，這休息呢？”王有福聽到有人叫他，抬頭看到，是王不平，就説道:“你小子，我這忙裏偷閒一會，你就來了。怎麼，又有什麼事嗎？”王不平摸着頭，笑着説道:“大伯，你早上不是説，沒有菜嗎，現在我給你送來了。”
“送來了，那裏，我怎麼沒看見？”王有福有些疑惑，這小子騙自己呢，沒聽説他出寨子呀。
“大伯，我就是為這事來的。現在是
天，你不記得我們王家寨的山上，現在全是野菜嗎？這些都是菜呀，還是那些來玩的遊客最喜歡的。”王有福有些疑惑，那東西採下來，連豬都不吃，這些城裏人會吃，“不平，那些野菜真的有人吃嗎？”
“大伯，我們寨子裏面，現在什麼菜賣的最好。”
“這個，你等會，我進去把賬冊拿出來看看。”王有福還真不知道，什麼菜賣的最好。
看着大伯在那翻着一本大賬冊，上面全是一些寨子用品的記錄。
“嗯，這上面記錄了，遊客吃的最多的菜，是野兔、野雞和竹鼠，另外就是魚了。”聽到這個，王不平無語，人家來肯定會點這個，野菜也不是那家都有的，就説道:“大伯，你看看那些種植的野菜，賣的怎麼樣？我記得，種植的還不少。”等了一會，就聽到王有福驚叫道:“不平，這怎麼可能？好像只要來的遊客，大部分都點了野菜。而且，這些天，野菜還是客人最喜歡的。”王不平解釋了起來:“大伯，你不知道，現在城裏人吃的是健康，這些野菜大多都有一部分的食療作用。好些還能治病，所以，那些遊客才會喜歡。現在山上都是這樣的野菜，竹林裏面的竹筍也出來了。這竹筍對於那些城裏人可是好東西，大伯，你讓人去採下來，保證會有人吃的，這樣菜樣也就多了。”雖然還是有些懷疑，王有福還是準備讓那些沒事幹的女孩子，上山去挖野菜去。竹筍這東西，王家寨是最多的。四周的山上，都有種竹子。特別是原來出寨子的那條山路那裏，可是有一片竹海的。
下午的時候，遊客就看到，王家寨的女孩子，都揹着竹簍，向着山上走去。有些好奇的遊客，也跟在後面，想要看看她們幹什麼的。
這些遊客，也沒人去問。山上的野菜是挖不玩的。就像是王家寨的竹筍。要是以前沒路的話，這東西你給人家都沒人要，運輸就是個問題。
遊客們，看到那些女孩子都在山上挖草的時候，還有些疑惑。還好，裏面有認識野菜的，知道這是在挖野菜，也跟着動起手來。這有一個人帶頭，就會有第二個。當大家都知道是野菜的時候，全都開始在山上挖了起來。
當然，竹林這裏，也有一些年輕人，都在這裏挖着竹筍。這東西不用別人告訴，遊客看到的時候，就知道這是挖筍呢。
有人問了挖筍的人，知道大家都可以挖的時候，這些遊客也加入了進來。不過，他們沒有工具，只能是在裏面找些斷竹子，用來挖。雖然有些難，大家挖的還是很賣力。怎麼説，這挖上來的，就是自己的了。可以帶回去，讓自己的家人嚐嚐，也是來這裏一趟的收穫。
因為這件事，當王不平上山的時候，發現遊客少了不少。一開始還以為都回去了，當晚上的時候，他才知道，全都去挖竹筍和野菜去了。
王不平可沒和那些人去挖菜，他現在正在山上水庫這裏，準備他的攔網呢。下午的時候，娃娃魚的攔網送來了。(未完待續。。)