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魚
料理本身，並沒有任何問題。
讓夏羽想發笑的是，四宮小次郎這個刻板的傢伙，居然現學現賣，把從田所惠料理中得來的心意
悟，直接轉嫁到自己料理上。
甚至，連小惠的那麼一絲“笨拙”他都繼承過來了。
這就是夏羽想笑的地方。
四宮在法式料理領域，無疑是位專家，或許還當得上“大師”之稱，但是，在“下藥”的功底上，就顯得技巧生疏了。
現在他就是嘗試去模仿心意。
模仿的對象，竟是被他親自給予退學處置的吊車尾，田所惠！
隨著品嚐，
悉之愈加強烈，夏羽乾脆低埋著頭，不讓其他人看見他竭力憋住笑微微扭曲的面孔。
“那個，四宮前輩，料理中，怎麼有一種悉的味道？”乾
向子小心翼翼觀察四宮的臉
。
終於有人指出來了，否則地下廚房的
之沉默，還不知持續多久。
“沒錯，就是媽媽的味道。”豈料，四宮小次郎沒有躁怒，而是坦率的承認，大大方方。
“媽媽的味道？”乾向子，以及桌子前一群人，神更怪異了，包括田所惠，她吃驚地捂住嘴，有點不知所措。
她的料理，被一位前輩模仿了。
而且，這位前輩，還是79期十傑首席畢業生。
難以置信！
四宮小次郎瞟一眼埋下頭的夏羽，以為他遭受打擊了，一副好心的模樣，拍了拍夏羽的肩膀，道:“夏講師，這道料理，其實是我珍藏在心中的底牌殺招，平時不會輕易做出來。”
“是不是到很奇怪？”四宮眼中泛著回憶“在很小的時候，或許是剛剛記事，我對料理最深的印象，就是母親曾經給我烹製的煎鱸魚。海鱸魚的處理方法，來自我的母親。其他蔬菜什錦，以及醬汁和擺盤裝飾，則是我自己的創意。”
“而我在田所惠料理中，品悟到了‘媽媽的味道’這種心意，於是嘗試著，喚醒深埋心中的，料理帶給我的最初記憶…”
“現在，這道‘白葡萄酒香煎海鱸魚’，就承載了我對那種味道的記憶！”聞言，眾人恍然。
難怪呢，‘媽媽的味道’這種印記，豈是那麼容易模仿學習過來的。