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堂島銀稍稍思索，扭頭對身後閉目養神的夏羽道:“夏講師，你想在哪裡下榻？我們有三個地方可以選擇，第一個，是位於札幌東面石狩區的修養山莊，在山上，位置相對比較偏，山下是連片的農田，附近有公園和神社，也有山莊專用的高爾夫球場…”夏羽睜開眼，打斷道:“有比較靠近市區，卻又相對安靜的下榻地點麼？”
“那就是第三個了。”堂島銀笑道“西區附近的大倉山別墅，此次爭霸賽的兩個大型競技場館都在附近。”他眨眨眼繼續說“哦，對了，附近還有一家名為聖心女子學院的女校。”
“那就去大倉山吧。”夏羽點頭，又閉上了眼睛。
見狀，開車的多田優志頓時好奇了。
“這就是那位聲名鵲起的夏講師麼？”多田優志雖駐紮在北海道，卻對東京那邊的消息很關注，說起來，她那十六歲上女校的女兒，不正是這位少年天才廚師的粉絲嘛。
很快。
商務車緩緩停在一棟立有植物院牆的豪華別墅前。
眾人下車，各拿各的行李，夏羽佇立著，抬頭張望而去，這棟西式的別墅樓高三層，呈半圓弧狀彎去，裡面有許多空置的房間，但每個房間保持著一塵不染，顯然有定期的清潔維護。
隨意選了個房間，丟下行李，夏羽就問多田優志:“廚房在哪？”這位區域經理怔了一怔，旋即拍頭道:“夏講師您隨我來。”從生活區這邊，到弧形的另一邊。
相較生活區，這邊空氣就顯得冷冰冰的，擺設講究簡約。
夏羽挑選一間專業廚房，就迫不及待地取出手機，打開igo商店，訂購自己練手所需的食材。
“《黃金開口笑》的材料，牛
就用神戶練手吧，麵粉需要中筋粉，粉絲的話先買品質好的試試，還有，小蘇打必不可缺！”相較同一等級的食譜《四神海鮮八寶鎮魂包子》，《黃金開口笑》對材料要求幾乎沒有，它偏重創意和趣味
，因此，對面點師的‘心靈手巧’天賦有不低的要求，夏羽溝通廚神空間，好歹把食譜死記硬背下來，但到底學了多少，需要用實踐印證。
下單，十五分鐘後，一輛igo食材車就停在別墅樓前。
工作人員往廚房搬運箱子，小姨朱青好奇進來，見夏羽搬了一小袋麵粉上廚臺。
旋即，倒出麵粉。
可他又放進了一茶匙左右的蘇打粉，鹽的話，大概半勺。
於是鹽、麵粉、蘇打粉混在一起，夏羽取水，用冷水，啪，啪，雙手反覆的
捏，大概幾分鐘一團麵粉就在手中成形了。
把圓圓的白
麵糰，丟在容器裡並蓋上蓋子，醒面15分鐘。
之後，夏羽取一整塊的神戶牛，先用廚房紙，一點一點把牛排表面的水分
走，確認無水殘留了，這才熱鍋放橄欖油，煎牛排！
“嗞嗞嗞…”平底鍋冒出香噴噴的煙霧。
小姨朱青饒有趣味看著，其他人沒蹤影，估計還在整理房間。
“大概30秒翻一次麼？很有節奏的火候控制呀！”朱青目光閃閃，就凝視夏羽，只見少年持握木鏟，每過一會就給鍋裡的牛翻身。
咔！
突然，夏羽停下，並關火，嘴裡嘀咕了一句:“鍋過熱了，牛溫度也過高，再煎下去可就要糊掉了。”先讓鍋子和牛靜置個兩三分鐘，但又不能太久，如今夏羽對火候的把控，絕對是大師級別的，準金框【爆炎】會在直覺中告訴他，該在哪裡停手，該在哪裡添一把柴火。
經過數次靜置數次下鍋的牛，終於可裝盤了。
可夏羽把牛擺在潔白盤子裡，取來一把鋒利的小刀。
“…這是？”小姨朱青一臉的問號。
幹什麼呀？
剛剛香煎出來的牛排，還要切？