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開賽當天。
早上八點鐘，賽事委員會的對陣通知表，就派發到各支參賽團的下榻酒店。
大倉山別墅。
堂島銀親自下廚，
了一大桌的
式早餐。
吃完，眾人談正事，從今天到月底，是賽事第一階段，此次大賽共計31支團隊，每支團隊都有至少1名麟廚師、5名特級廚師。
31支團隊打散分為a、b兩個賽區，遠月參賽團被分在a賽區，這個賽區有16支團隊，但b區只有15支，這也就是說，安排對陣時將有一支團隊輪空，直接晉級半區8強。
“十點以前，對陣表格必須
上去，下午3點第一場比賽正式開始，是遠月團隊和法蘭西學院的對決。”堂島銀把對陣表平攤在收拾過的餐桌上，朱青、繪里奈、薙切宗衛、薙切蕾歐諾拉、羅蘭·夏佩爾，或站或立。
表格，其實就是一道填空題。
團隊戰，本質來說，都是田忌賽馬。
上面五個位置，都要填寫參賽者的名字。
比如第一場，對陣1。
第二場，對陣2。
以此類推。
所以，排兵佈陣尤為重要，特別是勢均力敵時。
“我們第一場的對手，是法蘭西料理學院？”薙切宗衛、薙切蕾歐諾拉這對夫婦愕然相視。
“嗯，四大料理院校之一，在國際上，和我們遠月齊名。”堂島銀點頭，面
凝重。
淘汰賽制，輸了，就是徹底告別，沒想到第一場16進8的比賽，就遭遇強敵。
“讓我第一個出場吧！”羅蘭·夏佩爾，盯住對陣表格上，兩個料理院校的校徽，眸如深潭。
法蘭西學院的校徽，是一朵紫的鳶尾花。
“夏佩爾教授，你…”眾人愕然。