第546章:所謂的‘破’

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“破?”薙切薊呆了一呆。

“就是破啊。”夏羽說。

“沒錯,破——”五位評審齊齊抬頭,目複雜。

噔噔。

鬼父往後退了兩步,面微微的呆滯。

“破?不存在的!”

“食材上“惡魔大蛇之”對上你的“寶石之忌香料“梅爾克的群星”對上你的忌稻米“星米”

然後,是全新的天然油脂,品質亦不弱於你的忌蛋!”說著,薙切薊眼神有了波動,就像是一個瀕死的溺水者抓住了救命稻草,瘋狂掙扎。

“我承認,食材我們是不分伯仲的。”夏羽神情、語氣平靜,明明即將觸摸到勝利之門,卻不見絲毫喜悅。

這番表現本不是高中生廚師該有的。

注視薙切薊那張漸漸扭曲的臉龐,察覺到鬼父歇斯底里的氣息,夏羽目中反而泛起一股憐憫。

從薙切薊對食材的糾結,抓住食材這點妄想扭轉乾坤看,就可知他的心態,這也是許多主攻西餐菜系廚師很容易踏入的怪圈——食材至上主義。

高雅的菜品,必然對應金貴的食材。

然而,同樣是69期‘遠月十傑’出身的堂島銀、才波城一郎,夏羽就沒在他們言行舉止中,看出過極端、偏執的廚藝理念。

好的食材可以讓菜品提升一個大臺階是沒錯,可是,廚師亦可用巧手和心靈,賦予大眾化食譜、菜品絕對不庸俗的東西。譬如,在上一個回合的對陣中,堂島銀就用他的‘和風牡蠣’菜品輕易碾壓了食霸頂尖特廚利昂。

明明就可宣告自己的勝利了,夏羽回首看,卻突然發現他高估了薙切薊,高估這個在原著當中於遠月校園攪亂風雲的大反派。

薙切薊是強,亦踏出了邁向麟廚師關鍵的一步,但夏羽萬份肯定,這傢伙不論對上堂島銀,亦或是才波城一郎,下場不會比跟他對局好多少,慘敗是毫無疑問的。

“…食材不分伯仲…那為什麼…”

“嘴上解釋你也不懂,或者,你不願意去相信。”夏羽聳聳肩,掉頭返回料理臺,取來第七份食盒,並把食盒遞向了薙切薊“吃你就知道了!”他咧開嘴說。

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