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事實上,早在數天前,夏羽就完成食譜改良任務。
這幾天有空,他也常常梳理新食譜《豆腐三重奏》的資料。
於是,夏羽有了個人的研究心得:這門被系統判定為金品階的至尊豆腐食譜,其實只是偽金
,烹調難度和《大魔術熊貓豆腐》相差無幾。
想想也應該。
再怎麼說,按照中華一番原著劇情,劉昴星的《大魔術熊貓豆腐》也是在正面比試當中,擊敗了紹安的《豆腐三重奏》,因此照劇情推斷,兩門食譜都應該是紫品質的。
那為何現實和原著有了偏差呢?
到這,夏羽就有話要說了——系統提供給他的食譜,更準確點說,是滿滿貝仙女味道的究極原版食譜啊!
更直白點。
這手《豆腐三重奏》食譜,也是自帶食義的。
因此,還原料理的難點,就在於,如何去重現食譜最最真髓的奧義。
夏羽就苦惱於此,否則,他可以當場開工,何必到廚神空間臨陣磨槍,練練手。
還是不太穩當。
“《豆腐三重奏》有三個要點!”在神秘空間裡,夏羽可以毫無壓力的自言自語。
“第一點,豆腐!”
“第二點,豆乾!”
“第三點,豆腐面!”豆腐烹調沒啥好說的,勾芡、收汁,夏羽有自信在這點做到完美,畢竟他過去一年孜孜不倦修煉廚藝,從藍食譜《魔幻麻婆豆腐》開始,到如今的金
食譜《豆腐三重奏》。
食譜品階的提升,某種意義上,就代表他的廚藝進境。
至於“豆乾”嘿,還記得黑的豆渣餅麼?夏羽這幾天,每天早晨都起
,做一頓新鮮可口的豆渣煎餅,正是為新食譜練手呵。明白點講,《豆腐三重奏》裡面的其中一重山,就由豆渣油炸而成的“豆乾”構成。
當然,這“豆乾”有許多玄機可講,外行就算看了食譜,知道烹調工序,也難以還原。
這就是知易行難的道理了。