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在登臨樓船頂層前,夏羽、朱青都被熱鬧的天工殿引,這是一個小型競技館,刀光劍影,空氣中瀰漫著冷兵器的森森寒意。
以為這是刀劍格鬥館嗎?錯了!
“梆梆梆梆梆…”聲音如此悉,不正是廚刃與砧板親密接觸、
烈運動的動靜麼?
“好!”
“這刀功,臻至化境啊,是哪個老怪物?!”滿堂喝彩聲。
聞言,夏羽不由地踮腳,向人群中央看去,見一個身影稍稍削瘦的黑袍人,剛剛放下一把庖刃,而他面前的砧板上,一大塊豬似乎原封未動的樣子,
奇怪。
稍遠的地方,有個空置區域,一個沒穿黑袍、皮膚黝黑,像是個礦工其貌不揚的中年人,抱臂站在那,眼眸熠熠生輝。
“好——”中年人亦發出喝彩,並鼓掌。
十分突兀地,這間偏廳在下一秒,變得鴉雀無聲。
中年人沒理會爆冷的氣氛,連邁幾步上廚臺,對臺上那塊豬,猛地吹氣。
嘩啦啦。
一張血淋淋的豬皮,是留在了砧板上。
然而,豬卻化作幾
透明的薄片,絲絲縷縷般,一張張飄飛而起。
落花繽紛的豬見過嗎?
即便將幾門七星刀配套廚技鍛鍊至紫階段的夏羽,都看得眼睛一陣發直“要是這樣的刀功,用在處理生魚片上,豈不是可以讓料理品質直接飛躍一個大臺階?”沒錯。
刀功,作為與火候、調味並駕齊驅的基礎技藝,其重要不言而喻。
火候、調味臻至化境,可讓料理品質飛昇,刀功為什麼就不行呢?
以夏羽如今對刀功的理解,一句話——刀功是把食材提升到更美味的狀態。
所以呢,刀功對料理品質的提升,要通過處理食材來實現。
要不是室內氣氛突然冷下來,夏羽怕唐突,否則自己也用力鼓掌並大聲喝彩。
“沒想到這才剛回國,就碰上了一個刀功比我厲害的傢伙…”夏羽只熱血沸騰。
這時,那位表演刀功絕技的黑袍人開口了,聲音悅耳,如珠玉落盤,聽音竟是一位妙齡女子。
“還有人與我較量嗎?”她環顧周身,霸氣側漏。