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“請問能否帶我們參觀一下廚房呢？”龍上將問著。
“一般情況下是不能的，畢竟廚房是一個餐廳的重要之地，我們的好多菜都是有秘方的，但今天我可以允許您一人參觀。”
“好。”畢竟沈老參加他們餐廳的開業，也就意味著軍部也在後面支持，當然要注意食品安全與衛生了。
楊梅帶著龍上將進了廚房，龍上將不得不承認廚房很乾淨，灶臺用的都是白
的瓷磚，這是楊梅有意的，這樣很快就能發現誰的位置不乾淨，這也算是一種考核的方式，在楊梅看來雖然顧客看不到廚房，但是顧客選擇進來就餐就是相信你，你應該對得起這份信任。
乾淨新鮮的各式各樣的菜餚整整齊齊擺放在一旁的大理石搭建的一層層的廚櫃上，一眼望去整潔乾淨，都能透
出屬於它們的新鮮味道。
餐廳的人員配置方面很專業，有專門的配菜師傅，有專門的雕刻師傅，有專門的衛生管理人員，也有專門檢驗菜是否合格的師傅，一旦不合格不準上菜從新做，不成功的菜就留給餐廳人員作為伙食。
不得不說管理的井井有條，每一位廚師也兢兢業業，就連廚師也是統一的白服裝，但他們的服裝也稱得上一塵不染了，讓人看了舒服、乾淨、放心。
“你的餐廳很衛生，味道很可口，服務很到位，總得來說
引客人是應該的。”餐廳衛生、菜餚可口、服務到位，這三點評價算是對餐廳極高的評價了，畢竟餐廳的成功最為重要的就是這三點，餐廳做到了，意味著成功了。
後世的很多新聞都報道餐廳衛生差，甚至廚房到處可見蟑螂老鼠，這些是楊梅不準在她的餐廳出現的，所以對於衛生抓的很嚴甚至嚴過了味道。
衛生差可能導致客人的身體健康，但是味道不好可以改進不會影響顧客的身體健康，當然不是說味道不重要，只是
據顧客的健康進行了排名。
“謝謝！我們會一直保持下去，做到更好。”楊梅真誠的說道，這是來自於顧客的評價，而不是自己，這才是最重要的，這算是很高的評價，盡力做到更好，是楊梅決定開餐廳時所做的對於顧客的保證。
兩人邊說邊從廚房出來，“是我們應該謝謝你們，今天才能夠作為第一人吃上美味的佳餚。”
“以後想吃，可以隨時光顧我們的店，到時候還希望您能捧場。”
“好，一定捧場。”
“謝謝，會熱情歡
您及您全家的到來。”送走了幾個人，楊梅又進廚房盯著要去往高級餐廳的員工們。
今天算是對他們的考驗，表現的都很好，算是過關了，但還是需要更好才好，也沒關係
能生巧。
等餐廳客人走完，才來餐廳員工的午餐。
所有人都聚到這邊吃午餐。
“對了，陳斌，我準備再一次做活動。”
“做活動？”