第314章:合格者—武井

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中西合璧!

想不到秋山弘对武井的评价,居然这么高。

武井真司不动声,颔首道:“这道菜,或者说我在特级考核上,临时创作的食谱,创意的确来源于中华料理…”闻言,现场嘉宾和远月大教室众人愕然,包括夏羽,都惊讶的。

神原正人也放下了筷子。

“粤菜!”他肯定地道:“这道‘啤酒红椒黄金虾’,有粤菜的影子!”

“神原部长果然知识渊博。”武井真司淡淡笑道“这其实是据粤菜的生煎演变而来的,然后,加上我个人调制的淡油、白兰地酒。”众人都被噎住。

没想到料理的创意之源,居然是生煎

和海鲜,可谓风牛马不相及!

武井真司从容不迫地道:“中华料理中的粤菜,对食材的新鲜度要求很高,以海鲜为主,还有当地的一些小炒。我曾经到香港旅居一段时间,从水台到砧板到炒锅,总的来说,也算掌握了粤菜中浅的料理髓。”

“对于我本人来讲,我还是比较喜传统的口味,传统的技法,但身为厨师不能一味的守旧,否则就是固步自封,我十二岁就在家里的寿司店帮忙,至今为止,已经工作了二十五个年头,但这些年,我同样在不断地创新,不停地纳各国各区域的料理文化…”很平静的叙说,武井真司反而收起了气势。

远月大教室鸦雀无声,没了窃窃私语。

“果然,每一位特厨,履历都是如此的丰富。”旁边,奥山导师肃然起敬。

但紧接着,她又低低叹了口气,对直播视频中的男子,投以羡慕的目光。

她是毕业后不久,就在远月担任助教,从助教做起,一步步走到如今的课程主导师。

所以她的世界相较武井真司而言,是被限制在远月里面了。

“看来我一辈子都很难到达那个境界了!”奥山导师有遗憾,却并不后悔。每个人都有每个人的人生,其实在远月,这位女导师也实现了自我价值,教书育人也是一种快乐,她觉得自己很足了。

“不过…”突然瞥向坐在旁边的少年讲师,即便是自从上次代课后,和夏羽关系变得很好的女老师,都在暗自磨牙,咬牙切齿“这小子就是个怪物!以他的岁数和阅历…怎么可能在十六岁就摸到了那个境界!”人比人真是被气死。

奥山尚且羡慕嫉妒恨,就更不必说那些少年天才,还有被卡在特级大门前,久久没有进境的九星大厨们。

远月师生因为了解,所以不质疑,但外面那些人就未必了。

直播在继续。

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【晨曦透过云层洒下温柔的光】
【照亮了我心中的希望】
【远方的山峦在晨雾中若隐若现】
【它们低语着未曾说出的故事】

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