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“嗯,看下去!”才波城一郎抱臂而立。
馬斯將馬、蘑菇丁的混合物放在一邊,隨後,取一個調味碗,混合芥末、香菜、小洋蔥碎以及多種普通觀眾難以辨識的醬料,充分混合。
過掉這個工序,馬斯停下拾起巾擦擦汗,沒料到場館突然傳出驚呼。他亦抬頭看去,當即一怔。
兩名工作人員合力搬上一個全黑金屬構造的烤爐,將爐子架在夏羽的料理臺旁邊,馬斯抬頭看,恰巧見到夏羽將其中兩種未處理的,擺在砧板上。
‘寶石之’已變成
片擺在盤子裡,夏羽正在處理‘五頭鳥之
’、‘白
辛德瑞拉牛
’。
烤爐裡是木炭,幾乎沒有煙,看來炭的質量極高,夏羽並沒有急著烤。
咚!咚!沉悶的聲響迴盪,女主持千代愛知在旁看傻了。
沒有藉助任何工具,甚至沒用刀,夏羽清洗了雙手,左右兩手皆緊捏成拳,轟,轟,屏息凝神,鎖定砧板上的,一拳拳砸落。
之前觀眾被‘寶石之’
引,而如今寶石
已被切片,眾人這才注意到夏羽另外準備的
。
‘白辛德瑞拉牛
’觀眾還能理解,畢竟是牛
,需要用肌
的力量,震碎牛
的纖維組織,促使牛
在烹調時更細
、口
更好。
然而,‘五頭鳥之’一群人就理解不能了。
五頭鳥的幻想,相較
忌食材的蛋,簡直冷門無人問津。
為何?
難處理,口生硬!
“五頭鳥的?”堂島銀愕然,目中泛起少許狐疑“又是金田瞬販賣給他的?”躲在a賽區場館角落的中年傭兵再次無辜中槍。
“他在賽場上拿出五頭鳥的,不怕別人懷疑?”金田瞬目光微微一滯,掃過在專注捶打
塊的少年特廚,接著自己笑了笑,壓低牛仔帽“也是,都拿出
忌食材了,覺醒‘美食細胞’的事情肯定瞞不住。相較之下,拿出五頭鳥的
真不算事兒!”拳頭錘擊
塊,料理臺發出的沉悶聲,足足持續了一刻鐘。
當然,夏羽矛頭多數指向‘五頭鳥之’,此冷門食材需要多花
力處理,否則和寶石
擺在同一個盤子上就是敗筆。
“唔,差不多了!”從夏羽處收回視線,馬斯瞧一眼馬、蘑菇丁的混合物,再看看已經徹底混合的調味料,俯身不疾不徐地取出五個平底碗、圓餐盤。
馬、蘑菇丁和調味料先充分混合,之後,馬斯就把混合物填充到一個個平底碗裡,略微擠壓再反扣碗,咚的一聲,新鮮成扁圓狀的
餅就擺在餐盤上。
在餅表面灑上細碎的芝麻、芥末結晶。
最後,就是‘金鮭魚籽’,只見馬斯把早已裝在模具中成形的金
魚籽,逐一擺在五個
餅上。
這一刻,堂島銀、才波城一郎相視。
“第二種共鳴食材!”
“忌食材果然被攻陷了!”朱青臉上是不可捉摸的笑容:“生
,生菜,有意思…”畫面中。
馬斯停下來,抵住下巴想了想,取豆苗、香芹清洗,豆苗簇擁餅裝盤,香芹則切細碎了,灑在魚籽、
餅上,於是潔白
盤子中,多了惹眼的綠,
彩更為豐富了。
“叮——”一按料理臺上的傳菜鈴鐺,馬斯面對鏡頭非常紳士地欠身“各位久等了…”