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鏡頭中,夏羽正在‘白玉樓’的食材庫裡行走。
左思右想也無靈,所以夏羽乾脆向典禮方提了個請求,從而挪步到食材庫,當然,工作人員和跟拍團隊都一起來了。
抱著看到食材或許就會靈迸發的想法,夏羽走馬觀花似的,走走停停,不時又在食材籃子前駐足,盯看面前的食材,在腦中推演以及構思食譜。
他有不得不慎重的理由。
《地心之》龍級經典食譜的誕生,雖說主要功勞在他本人的奇思妙想,以及對過去燒烤經驗的總結,但其中,也少不了‘菊下醬’和幻想食材的幫助。
尤其是‘菊下醬’,成功駕馭使用後,便成為《地心之》非常核心的熔岩爆炸環節。
而眼下呢。
主食材是‘山鯉’,其它食材也要從這冷藏庫挑選,那便意味著,等會他的龍級食譜就要刪掉許多增分項目,保留食譜最質樸的面貌。
何為質樸?
食材普普通通。
然後,怎麼將這些食材點綴為龍級食譜的素材,就要看廚師的妙手了。
“朱戟老鬼是在考究阿羽的功底啊。”二樓,老頭子夏擎哼了聲,明顯對朱戟這手安排很不,為什麼偏偏要選到“麒麟子”定名儀式上。這
本就是在為難年輕人。
蘭鳳賢看出夏擎的擔心,笑呵呵地搭話:“是考究功底不假,但出發點並無惡意。這畢竟是儲君之選,我想龍頭就是要剔除他那些食霸手段,讓他完全展示出食義的底子。”李萬年也點點頭,遲疑一下,道:“我想最後夏主廚臨場呈上的鯉魚菜品,即便達不到龍級的高度,龍頭也不會輕易對他下‘否決’一票的。這更多的,是一種敲打和磨礪用意吧。”這時候,轉播屏幕中,夏羽腳步倏然停住,低身從食材籃子,抱起一個沉的菠蘿,拿在手上。
見狀,夏擎、蘭鳳賢、李萬年都咦了聲。
菠蘿?
這當然是主打‘酸’之風味的食材。
而且,不同於之前,這回夏羽拿起菠蘿就沒放下,掉頭徑直去放著鮮紅大番茄的籃子,仔細地挑選食材。
“酸酸甜甜!”
“是糖醋鯉魚?”在夏羽食譜初見輪廓的時候。
主樓的偏廳。