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這個困局,他怎麼解?
一直沒什麼存在的司儀,這時候弱弱地道:“那個,夏主廚,灶臺有一個爐灶你沒關火,小鍋裡有水,燒開了…”咦!
樓宇瞬息間死寂。
爐灶,小鍋,水燒開了?眾人這才驚然發覺,灶臺的確有一個爐灶火沒關,而架在上面的小鍋,裡面也確實是不能更普通的水。
水蒸汽瀰漫著。
“水燒開了嗎?”夏羽笑容在朱戟、吳通等人看來,充滿了神秘。
“是的。”司儀回答。
禮堂在座的五名大佬,就看著夏羽扭身,重返廚臺,相繼皺了皺眉。
跟拍的鏡頭,猛地停在廚臺一瓶酒上。
“這個是…黃酒?”朱戟目訝
“紹興老酒?”這壇酒擺放位置較為隱蔽,小小的一罈,夏羽在桌上,另外擺了個透明玻璃杯,這才施施然解下復古酒罈的繩子,揭開封布與瓶
。
恰巧,小酒罈正面一行字,映在鏡頭和眾人視野中。
陳釀。
狀元紅。
居然一罈‘狀元紅’,非常古老的黃酒。
要知道,黃酒是與啤酒、葡萄酒並稱的世界三大古酒,在三千年前的商周時代,就有‘即墨老酒’名傳天下。
如今的黃酒領域以紹興酒為首,諸如‘女兒紅’、‘狀元紅’、‘花雕酒’都是紹興老酒。
但鯉魚與黃酒的組合,奇葩的搭配,算是令人大跌眼鏡。
“國稀?”孔淳看到酒罈正面的品牌印記,錯愕不已“這酒…”
“啊!”三樓某處傳出驚叫聲,場外鏡頭立即掃過去,一名穿主廚服飾的中年人,在白玉樓的特廚團隊中,忍不住地道:“這是我釀的狀元紅,而且,這種狀元紅打破傳統,運用了高科技的技術和分離設備,不添一滴水,不加一滴酒,屬於新型新時代的黃酒,酒
度數直追白酒,最高能有60度!”吳通緊鎖眉揮手:“那為什麼不直接用白酒,偏偏要用黃酒?”
“因為…”中年人開口要回答,夏羽卻輕笑起來“因為這黃酒,釀製時輔以桂圓、枸杞、靈芝等等十幾種滋補中藥材。可不僅僅是酒度數,在營養保健上,它已經完全超越了傳統意義上的黃酒。”中年釀酒師愣了下,接著面泛紅
,有一種找到知音和受人認可的
動。